Quando i difetti possono rendere la bevuta un po’ più… interessante.
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Aiuto, la mia birra è infetta! Non ho capito che tipo di contaminazione ha! Daniele! FranK! AIUTOOOO!
Mmm… che buon sapore di chiodo di garofano! Ma che cos’è? Scopriamolo insieme in questa nuova puntata dle podcast
Continua la saga delle puntate dedicate al luppolo. Sapete cos’è il mash hopping e come funziona? E il first wort hopping?